2025年5月12日，植微系「應用微生物學」課程的學生們參訪了位於桃園龍潭區的葡萄王生技研究所。透過本次參訪，學生們對於生技產業的發展歷程、經濟價值與未來方向有了更深入的認識。
本次參訪中，學生們透過影片介紹、公司發表之文獻、取得之專利及各項獲獎紀錄，並在本系系友、現任葡萄王公司楊碧華研究員的詳細解說下，深入了解葡萄王自創立以來的發展歷程。該公司最初以康貝特能量飲料起家，並逐步轉型為以真菌（如樟芝、北蟲草、猴頭菇等）研發多樣化營養食品的領先生技企業。隨後，學生們參觀了實驗室與生產線，親眼見證公司在研發設備上的投入與技術成果，對其專業實力與創新能力留下深刻印象。特別值得一提的是，公司正積極開發真菌皮革與真菌肉等新技術，展現出將產業廢棄物轉化為高值產品的環保技術實力。
此次參訪讓學生看見微生物技術在美容保健食品領域的廣泛應用潛力，結合實地參觀實驗環境，使學生對生技產品的研發流程有更具體的體會，進而激發他們對生技產業的興趣。從產品研發、生產流程、研發環境到品牌經營與產學合作等面向，皆充分展現葡萄王在專業技術與企業理念上的堅持。整體而言，這次參訪不僅拓展學生的視野，更有助於他們形塑未來職涯發展的藍圖。